Laissez-vous séduire par Wajima, cité aux multiples richesses, ancrée au nord de la péninsule de Noto. Au large des côtes de la préfecture d’Ishikawa, la charmante bourgade s’offre à vous, au gré de son littoral escarpé et de ses splendides plantations de thé à flanc de colline. Dès votre arrivée, arpentez les allées de son mythique marché du matin, l’un des trois plus grands du Japon. Vous pourrez y déguster les spécialités de la ville telles que les fruits de mer ou encore les shio-senbei, biscuits de riz traditionnels. Réputée dans tout le pays pour la qualité de son artisanat, Wajima se démarque par un savoir-faire ancestral. Ici, on excelle dans la production de laques, on s’illustre dans la fabrication des lanternes Kiroko, immenses falots lumineux utilisés lors du festival Kiroko Matsuri et on se distingue dans la conception de poteries de style suzu.